Torty, ciasta, ciasteczka.

[migotka]

Tutaj wklejamy nasze przepisy .

[migotka]

Aniu to poprosze przepisy na ciasta, ale latwe, za miesiac ma Moj urodzinki, to Mu zrobie niespodzianke .

[aniakins]

tylko powiedz jakie ciasta najbardziej lubicie: kruche, z owocami, biszkoptowe, bardziej slodkie czy mniej slodkie, czy wszystkie

[migotka]

Aniu wszystkie .

[joanna]

ale fajny temat, szkoda, ze nie bede mogla za bardzo z niego korzystac, ale pare przepisow wrzucic moge

[aniakins]

Ja dzis wrzuce jakies przepisy

[KatjaM]

wklejam przepis na przepyszna tartę

Tarta cytrynowa z malinami

foremka do tarty o średnicy 27cm

Spód:
100g herbatników typu Petite Beurre
50g g mielonych migdałów
60g roztopionego masła

Masa:
200g kremowego serka typu Philadelphia
1 op. galaretki cytrynowej lub limonkowej
500 ml 35% śmietanki kremówki
1 op. cukru waniliowego
sok z 1/2 cytryny

Galaretkę rozpuścić w 250ml wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. Herbatniki pokruszyć drobno w malakserze, dodać zmielone migdały i masło, dobrze wymieszać i powstałą masą wyłożyć ściśle spód i brzegi formy do tarty, pomagając sobie dnem szklanki. Piec przez 10 min w piekarniku nagrzanym do 160ºC. Wyjąć i zostawić w formie do wystudzenia. Do serka powoli wlewać zimną galaretkę i sok z cytryny i dokładnie wymieszać trzepaczką na gładką masę. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem waniliowym, wmieszać ją ostrożnie do masy serowo-galaretkowej. Wstawić masę do lodówki, gdy lekko zgęstnieje wyłożyć ją na zimny spód. Ozdobić malinami i ew. porzeczkami. Ponownie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

[migotka]

Katja to musi byc pyszne, za niedlugo Moj ma urodzinki, moze upieke .

Ja to malo piecze ciast, ale jedno robie tak zwany placek sezonowy,
bo dodaje sie owoce jakie sa akurat w sezonie .

4 jajka
2 szklanki maki
nie pelna szklanka cukru
dwie plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
7-8 lyzek oleju
mozna dodac kakao jak kto woli probowalam jest takze dobre

wszystko wymieszac nastepnie przelac na forme uprzednio obsmarowana margaryna dookola, pisze o tym bo kiedys zapomnialam i same mozecie sie domyslic co bylo dodac owoce zalezy jakie chcecie i jakie akurat sa w sezonie i piec 30-35 minut w temperaturze 180 stopni po 20 minutach trzeba sprawdzic jak sie piecze i mozliwe ze trzeba zmniekszyc na 150 stopni chyba to zalezy od piekarnika.

[twiggie]

Katja- mi na 100% nie wyjdzie tam gdzie galaretka to NIGDY mi nie wychodzi
Migotka ja robie taki sam

[KatjaM]

Twiggie uwierz to ciasto jest bardzo łatwe