Torty, ciasta, ciasteczka.

[aniakins]

zrobilam!!! pyszne wyszly, dodalam troche cukru do ciasta, ale niewiele... polecam!

wlasnie zauwazylam, ze nigdy nie dalam przepisu na sernik, o ktory mallyna prosilas 2 lata temu

[lilianka17]

aniakins jak nie lubie piec tak narobilas smaka, i moze zrobie:)

[joanna]

aniakins, zawsze mozesz to przeoczenie nadrobic
czekamy

[migotka]

Znalazłam przepis na pierniczki, tylko gdzie ja tutaj
kupię przyprawę do pierników, może zdążą mi z polski wysłać .

[Mallyna]

zrobilam!!! pyszne wyszly, dodalam troche cukru do ciasta, ale niewiele... polecam!

wlasnie zauwazylam, ze nigdy nie dalam przepisu na sernik, o ktory mallyna prosilas 2 lata temu

Cieszę się że smakowały może i ja dodam cukru jak będę piekła
A teraz poproszę o przepis na sernik
Jak zrobię "kolorowe jarmarki" i będzie smaczne to Wam napisze przepis
W ogóle to mam przepis na super ciasto, ale to napiszę, przy dłuższej wolnej chwili

[migotka]

Pierniczki
WERSJA DLA LENIWYCH!!

Składniki:
50 g margaryny
200 g miodu,
200 g cukru,
450 g mąki pszennej,
1 jajko,
40 g kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
przyprawa do pierników,
lukry do dekoracji

Miód, cukier i margarynę rozpuść na patelni z łyżką wody. Dodaj przyprawę do
pierników. Całość zagotuj, a następnie ostudź. Mąkę wymieszaj z kakao i
proszkiem do pieczenia, dodaj jajko i masę z patelni. Składniki zagnieć na
elastyczne ciasto, posyp mąką i zawiń w folię aluminiową. Odstaw do lodówki
na kilka dni. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki, a następnie rozwałkuj
je na placek grubości 5 mm, w którym foremkami wycinaj pierniczki. Piecz je
10 - 15 minut w temperaturze 190 C. Ostudzone pierniczki dekoruj
podgrzanymi w kąpieli wodnej lukrami.

Twiggie a dokładnie ile dni ma być to ciasto w lodowce

[panna_młoda]

przepis jest z netu, jak zwykle częściowo przeze mnie zmodyfikowany

MUFFINKI

składniki suche:
2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanikiowy- można dodać, ale nie jest konieczny
szczypta soli
2/3 szkl. cukru - można dawać mniej, bo wychodzą dość słodnkie
ewentualnie kakao - kilka łyżek - to mój wymysł - ja dawałam takie słodzone w granulkach

składniki mokre:
1-2 jajka
1/2 szkl. oleju roślinnego
1 szkl. mleka

Najpier łączymy dokładnie osobno składniki suche i osobno dokładnie składniki mokre, dodajemy wszystko do siebie i łączymy niezbyt dokładnie (bo ponoć wtedy ciasto jest ciężkie i twarde) w mojej masie zawsze były grudki, ale po upieczeniu ich nie było. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Piec 15-20 minut - ja piekłam aż ciasteczka się delikatnie zrumieniły. A jeśli chcesz mieć kakaowe ciasteczkatto albo dodajesz do całej masy kakao, ja robiłam tak na oko, więc nie powiem ci ile tych łyżek. Ja robiłam tak, że oddzielałam część masy i robiłam niektóre ciemne, niektóre białe-normalne, a niektóre mieszałam- wyszły takie w łatki. Mi najbardziej smakowały te ciemne, ale jak zrobisz, to sama zdecydujesz. Smaczego!

[Mallyna]

Panno Ty piekłaś ciasteczka czy babeczki?? i ile się nakłada ciasta do foremki?
będę piekła za tydzień

oprócz tego spróbuję przepis Maestro Czekolady wedla na
wiedeńskie rogaliki luksusowe

[panna_młoda]

mallyna one przypominają w smaku bardziej babkę niż jakieś ciasteczka
niby taka zasada jest że jak jest ciasto płynne, lekkie to zapełnia się je do połowy, a to było dość gęste więc zapełniałam tak 2/3 lub nawet 3/4
a w czym będziesz piekła (mam na myśli foremki)?

[Mallyna]

najprawdopodobniej w papierowych babeczkach, bo nie wzięłam od mamy foremek takich małych blaszanych, chyba że kupię