przez twiggie Śr, 23 lip 2008, 13:53
to ja pierwsza:
-ogóry-4 kg- kroimy w plasterki, najlepsze są małe
-2papryki-różne kolorki- kroimy drobno
-0,5 kg cebulka-pokrojona w talarki
-9szklanek wody
-1 szklanka soli
zostawiamy to na 3godzinki
po 3 godzinach wyciągamy bez wody
ZALEWA:
-3 szklanki wody
-3 szklanki octu
-1kg cukru
ziele angielskie, gorczyca
Zalewamy i zostawiamy na jakiś czas.
Słoiki gotujemy 10 minut