Pora na grilla

przez **Gaga35** Cz, 30 kwi 2009, 08:29

wirtualnie to ja moge nawet sex :grin:

przez **joanna** Pn, 4 maja 2009, 16:44

nowe przepisy by sie przydaly, w w sobote robie grilla dla przyjaciol
tylko sprawdzone poprosze :twisted:

przez **Mallyna** Wt, 5 maja 2009, 11:17

na folię alu połóż pokrojoną w piórka cebulę wcześniej natartą olejem/oliwą i posoloną, na to połóż kaszankę (tego serdelka), zwiń i niech się piecze na grillu
kaszankę można wcześniej podsmażyć na patelni żeby była chrupiąca skórka, a jak ktoś lubi to na cebulę położyć można kawałki jabłka

jeżeli ktoś ma niespodziewanych gości i kawał mięsa w lodowce, to na szybko bez marynowania:
pokroić mięso w plastry, lekko rozbić, posypać "delikatem do mięs", natrzeć i na grilla, wystarczy 10minut przed smażeniem natrzeć delikatem i będzie lux przyprawione

sałatę lodową umyć, na dno miski wycisnąć czosnek+jogurt.natural.+ciutkę majonezu, wymieszać, na to poszarpać sałatę, wymieszać

pycha tego sosu ma być nie za dużo, tylko żeby zlepił sałatę

pomidory obsypane szczypiorkiem i ogórki pokrojone w słupki podaję oddzielnie
czasami robię sos: chrzan ostry +trochę majonezu

tzatziki rzadziej

szaszłyki to raczej tradycyjnie

z kurczakowego mięsa z warzywami tylko w soli i pieprzu
kiełbasa nie wymaga obróbki, tylko nakuwamy nożem
sałatkę ziemniaczana robię tą z ogórkami lub inną
aaaaa ziemniaki kiedyś robiłam
podgotowałam całe zimniaki, na folię alu dałam masło, czosnek, posypalam ziemniaka solą i dałam ciutkę śmietanki z kartonika. nie lubię ziół więc nie daję. ziemniak był okej ale go już nie robiłam

ja na grillu nie wydziwiam haha, wielu rzeczy nie lubimy jeść więc po co mam kombinować ahah