Obiadek

[migotka]

Ja bardzo lubię te pomysły na .

[lilianka17]

ja też, tylko nie które nie sa a dobre..
Uwielbiam zapiekanki.
Bo tych placków ziemniaczanych nie moge nigdzie znajsc zeby je spróbowac .

[patrycjaml]

Burritos:
-pierś z kurczaka
-3 zabki czosnku
- 1 czerwona cebula
- 1 puszka czerwonej fasoli
- pol puszki kukurydzy (niekoniecznie)
-1 puszka pomidorow
-kawalek zoltego sera
- przyprawy: oregano, bazylia, chilli, vegeta, meksykanska przyprawa do kurczaka
-gotowe tortille

Pierś pokrojoną w drobną kostkę podsmażyć z przyprawą meksykańską. Mięso przełożyć do miski, na tej samej patelni zeszklić cebulkę z czosnkiem, dodać fasolę i kukurydzę, poddusić i dodać rozdrobnione pomidory. Przyprawić ziołami i vegetą. Dodać kurczaka i jeszcze chwilę dusić.
Tortille podgrzać(w mikrofali albo chwile w piekarniku), wyłożyć sos mięsny, posypać startym serem i zwinąc- ja składałam na pół, bo sosu jest bardzo dużo. Podgrzać do rozpuszczenia sera.

[patrycjaml]

Enclida
tortille,
pierś
czerwona papryka
cebula
kukurydza
starty ser żółty
sól, pieprz

sos:
pomidory w puszce
łyżka przecieru
cebula
czosnek
sól, pieprz, oregano. Ja jeszcze dodałam chilli ;p

Składniki farszu w kostkę, dusić aż będzie miękkie. Przyprawić, na koniec dodać starty ser i dobrze wymieszać. Sos, pomidory rozdrobnić, dodać drobno pokrojoną cebulę, przecier i przyprawy. Na tortille wyłożyć farsz, zawinąć w rulon i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Polać sosem i zapiec ok 15-20 min w 180 stopniach

[migotka]

Ciekawe mus wypróbować .

[Anka]

Najlepszy na świecie jest schabowy, ziemniaczki i sałatka z pekińskiej z majonezem mniam mniam mniam

[migotka]

SCHAB Z GRUSZKAMI.

Składniki:
Wino białe wytrawne 25 g (½ kieliszka)
Gruszka 75 g (½ średniej)
Masło śmietankowe 2 g (niecała łyżeczka)
Wieprzowina schab surowy z kością 75 g
Przyprawy:
Pieprz czarny, zmielony
Cynamon

Krok po kroku

Schab umyć w zimnej wodzie, pokroić w plastry, posypać przyprawami ziołowymi i pieprzem.
Gruszki umyć w zimnej wodzie, obrać, wyciąć środki i pokroić w kawałki.
Rozgrzać na patelni masło, usmażyć schab i odłożyć go na talerz.
Na tłuszcz po schabie włożyć gruszki, dodać wino i cynamon. Dusić około 10 minut.
Dołożyć uprzednio przygotowany schab, doprawić do smaku i podawać na gorąco.

Podawać z brązowym, lub białym ryżem .


Tam sa podane porcje na jedna osobę na diecie haha,
ja dałam więcej wszystkiego, bo i dla męża robiłam.

[aniakins]

smakowalo tobie migotko?
ja na sywlestra jadlam potrawe z gruszka i serem plesniowym, przyznam, ze pomimo, ze interesujace to chyba drugi raz bym nie wybrala z menu

[aniakins]

Przepis na moje Tortille

Paczka Tortilli (w moich zazwyczaj jest 8 plackow)
pol kg miesa mielonego (obojetnie jakie: robilam i z wieprzowym, wolowym i z indyka)
duza cebula
kilka zabkow czosnku (w zaleznosci od gustu)
papryka
puszka pomidorow (albo kilka pokrojonych swiezych bez skorki)
puszka fasolki czerwonej
kukurydza (ja daje mrozona ale moze byc i z puszki)
papryczka chili albo wiecej jak ktos lubi ostre
ser zolty do posypania ok 20dkg
przyprawy: np papryka ostra, slodka, ziola prowansalkie, albo jakas przyprawa do potraw meksykanskich, wegeta, co kto lubi Ja czesto eksperymentuje i wrzucam co mam pod reka

Kroje cebule i czosnek w kostke i podsmazam lekko na patelni, wrzucam mieso. Jak mieso zmieni kolor na brazowy to dodaje pomidory, fasolke i pokorojna w paski lub kostke papryke (czasami jak mam czas to najpierw blanszuje papryke). Mieszam, wrzucam chilli, daje troche ziol prowansalskich, troche papryki slodkiej i ostrej. Czasami dodaje troszke ketchupu do smaku. Jak jeszcze mi czegos brakuje to troszke wegety dorzucam. Na koniec daje kukurydze i dusze razem kilka minut. W miedzyczasie tarkuje ser zolty.
Jak wszystko ladnie wygalda i smakuje ok to, po usmazeniu zawijam wszystko w placki tortillowe, zazwyczaj z tej ilosci skladnikow wychodzi tego farszu na te 8 plackow, albo 6 grubasnych Ukladam na blaszce i wkladam do nagrzanego piekranika na 180stopni na 20 minut. Jak posypie serem od razu to najpierw przykrywam folia, ktore zdejmuje 5 minut przed koncem, albo wkladam bez sera i posypuje serem pod koniec pieczenia, zeby sie nie spalil

[migotka]

Aniu mi bardzo smakowało, mężowi również .
A ten przepis brzmi wygląda bardzo apetycznie .
A składniki podobne do Chili con carne.