przez Mallyna Pt, 10 paź 2008, 09:37
Z kalafiorem
kalafior ugotować w osolonej wodzie, podzielić na różyczki drobne
kukurydza w puszce
rodzynki (np garść) - namoczyć w ciepłej wodzie
ostudzony kalafior, kukurydzę i rodzynki wymieszać dodać sól i pieprz, majonez.
Z ziemniaków
ziemniaki ugotować (mogą być młode), pokroić w grubą kostkę
usmażyć kawałeczki piersi kurczaka w soli i pieprzu, wystudzić
ogórek kiszony pokroić
koperek lub pietruszka posiekać
sól, pieprz do smaku, majonezu troszkę, można dodać wyciśnięty ząbek czosnku
Jak nie dodamy kurczaka, to pasuje ta sałatka jako dodatek do mięsa/szaszłyków