Sałatki

[kasiarimini]

(1)
mieszanka salat co kto lubi (ja salata zwykla, rukola, waleriana)
-1 albo 2 jajka
-10 12 szparagow ugotowanych na parze
-puszka tunczyka (albo paseczki gotowanej szynki)
-oliwa
-ocet balsamiczny lezakowany, ten zwykly mnie nie podchodzi

(2)
- salata zielona+radicchio (czerwona gorzkawa salata)
-karczochy w oleju 4-5 pokrojone w krazki, dobrze odsaczone
-jajko 1-2
-1/2 ogorka zielonego w plasterki
-puszka tunczyka-oliwa-ocet balsamiczny
-pieprz

[kasiarimini]

nowa moja "wymyslanka"

-mieszanka salat
-ziemniki pokrojine w plasterki
-swieze krewetki obrane i zgrillowane
-czarne oliwki albo kapary

sos z oliwy+cytryny+sol+pieprz, jak ktos lubi moze dodac orzeszki pini ja nie lubie ale moj dodal i mu smakowalo

[skrzypion]

moja wersja sałatki z paluszków (bardzo prosta i pyszna):
ryż (nie tyle ugotowany, co nawet lekko rozgotowany),
paluszki krabowe,
natka pietruszki,
majonez (tylko kielecki )
sól, pieprz
Paluszki krabowe kroję w drobną kostkę, natkę siekam, na jeden woreczek ryżu, jedna paczka krabików, ale to zależy od gustu.

Michał robi taką z zupek chińskich:
Makarona z vifona (rozdrobniony, doprawiony)
podsmażone piersi z kurczaka pokrojone w drobną kostkę i doprawione (np, bazyzia, oregano, kurkuma),
kukurydza,
majonez,
sól pieprz

[Calitha]

Sałatka marokańska z kuskusem:
1 szklanka kaszy kuskus
1,5 szklanki wody
1 łyżka oliwy
długi ogórek
8 suszonych pomidorów
po pół czerwonej,zielonej i żółtej papryki
1 puszka czerwonej fasoli
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 pęczka natki
Kuskus wsypać do miski,zalać gorącą wodą,dodać oliwę.Poczekać,aż kasza wchłonie wodę,ostudzić.Ogórka i pomidory pokroić na małe kawałki.Paprykę pokroić w paseczki,posiekać szczypior i natkę,osączyć i opłukać fasolę.Zimny kuskus bardzo delikatnie wymieszać z pozostałymi składnikami.Podawać z ulubionym sosem sałatkowym.Przed podaniem sałatkę schłodzić.Papryka użyta do sałatki może być wcześniej grillowana,a zamiast czerwonej fasoli można użyć białej.

[migotka]

Mallynka ja zazwyczaj robię te same patrz st 2 ,
dodatkowo zrobiłam sałatkę grecką, no i oczywiście warzywnej nie może zabraknąć.

Przepis na sałatkę grecką .

SKŁADNIKI:

* ogórek
* 2-3 pomidory
* cebula
* zielona papryka
* 6 łyżek oliwy
* 2 łyżki octu winnego
* 1/2 łyżeczki soli
* pieprz
* oliwki z puszki
* ser feta

PRZYGOTOWANIE:

Ogórek umyć, nie obierać, pokroić w kostkę. Umyte, osuszone i również nie obrane pomidory pokroić w ósemki. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Paprykę oczyścić z pestek, pociąć na paski. Ser pokroić w kostkę. Ocet utrzeć z solą i pieprzem. Dodać oliwę, wymieszać. Warzywa ułożyć w salaterce, posypać oliwkami i serem. Zalać sosem i wymieszać tuż przed podaniem. Grecki owczy ser feta można zastąpić słonym białym twarogiem.

[Mallyna]

dziękuję
mam por i pieczarki to coś wyczaruję

[Ania]

Ja robię sałatkę z zupek chińskich jeszcze inaczej:
skład:
3 zupki chińskie vifona ( 2łagodne, 1 ostra)
pierś z kurczaka podwójna
puszka kukurydzy
kapusta pekińska
sos koperkowo ziołowy
majonez duży (250)
przyprawa do gyrosa

Makaron z zupek rozdrabniamy i wrzucamy na patelnie razem z tymi wszystkimi przyprawami, prażymy aż się zarumieni.
Pierś z kurczaka kroimy na plasterki i smażymy na drugiej patelni z przyprawą do gyrosa.
Kapustę szatkujemy do jakiejś miski i mieszamy z sosem koperkowo-ziołowym ( który robimy według przepisu na opakowaniu) . Potem ddodajemy puszke kukurydzy, ostudzoną pierś z kurczaka i zupki wyprażone. Na koniec dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.
Wkładamy do lodówki, podajemy najwczesniej po jakiś 20 minutach bo makaron musi zmięknąć:).
Może nie jest lekkostrawna bo majonezu dużo ale ja ją lubie:)...


Sałatka z pieczarek:
Sklad:
1 kg pieczarek
6 jajek na twardo
puszka groszku zielonego
zielona pietruszka
sól, pieprz, majonez

Pieczarki gotujemy około 20 minut, wystudzone kroimy w kostkę. Dodajemy resztę składników pokrojonych w kostke, doprawiamy do smaku.

A ta w ogóle to ostatnio najbardziej lubie jarzynówke;)))).

[patrycjaml]

Hej Super przepisy, na pewno skorzystam... mój narzeczony uwielbia jedzonko ;p
Dodaję w zamian jego dwie ulubione:

Z tuńczykiem:
puszka tuńczyka w sosie własnym
puszka kukurydzy
pół puszki ananasa - malutkie kawałeczki
puszka czerwonej fasoli
10 suszonych śliwek - cienkie paseczki
majonez, sól, pieprz

Gyros :
pierś z kurczaka - pokroić w drobne kawałki, wymieszać z przyprawą "gyros" i olejem, wstawić na 1-2 godz do lodówki, usmażyć
pięć ogórków konserwowych- dużych, pokroic w kostkę,
cebulki marynowane, przekroić na 4
pięć jajek ugotowanych na twardo, pokroić w kostkę,
kethup, majonez,
Ja dzielę składniki na pół i układam warstwami, na wierzch majonez i kethup

[migotka]

Tak samo robię pyszna jest ta sałatka .

[patrycjaml]

Jeszcze jeden sposób na tuńczyka, który zrobiłam dla niespodziewanych gości...

tuńczyk w oleju
kukurydza w puszce
2 torebki ugotowanego na sypko ryżu
sól, pieprz, ostra papryka
majonez